Yürütülen proje kapsamında elde edilen bilgileri yerel kurumlarla paylaşmak ve coğrafi işaret tescili ile ilçemize katma değer yaratmak amacıyla Yöresel Ürünler ve Coğrafi İşaretler Türkiye Araştırma Ağı (YÜciTA) Bolu Temsilciliği ile ortak bir çalışma başlatıldığı açıklandı.   Mengen Belediye Başkanı Turhan Bulut, AİBÜ Mengen Meslek Yüksekokul Müdürü Osman Çavuş ve Müdür Yrd. Ali Kemal Kemer, Mengen İlçe Milli Eğitim Müdürü Salih Celepci, Mengen İlçe Tarım Müdürü Semih Tatlı, Mengen Halk Eğitim Merkezi Müdürü Ahmet Çevik ve YÜciTA Bolu Temsilcisi Cem Kösemeci'nin katılım sağladığı toplantıda Mengen'in Kedi batmaz, Kaldırık dolması, Höşmerim yemeklerinin coğrafi işaret tescili alabilmesi için teorik ve pratik olarak bilgi aktarımında bulunuldu. Yöresel yemekler, aşamalı olarak fotoğraflandı ve reçeteleri çıkarıldı.   Çıkarılan reçeteler ve yapılan çalışmalar sonrasında dosyası hazırlandıktan sonra Türk Patent ve Marka Kurumu Coğrafi İşaretler Daire Başkanlığı'na başvurusunun yapılacak ve yemeklerin ilçemiz adına tescilleneceği açıklandı. Projeye Mengen Belediyesi'nin öncülük yapıyor. Bilindiği üzere daha önce de Mengen Kaymakamlığı ve Mengen Belediyesi öncülüğünde Mengen peyniri için coğrafi işaret başvurusu yapılmıştı. Coğrafi işaret onayı beklenen Mengen peynirinin tescil süreci devam ediyor.